国家卫生计生委食品司关于松露适用标准有关问题的复函(国卫食品标便函〔2018〕22号)

 中国食品科学技术学会：     你学会《关于对松露适用标准的咨询函》（中食学字〔2018〕003号）收悉。经研究，块菌又称松露，适用《食品安全国家标准 食用菌及其制品》（GB 7096-2014）。     专此函复。     国家卫生计生委食品司     2018年1月29日